Herzlich Willkommen auf kochende-Freunde.de

Aus Spaß am Kochen ist die Idee eines Kochclubs entstanden. Dabei steht der Spaß vor, während und nach dem Kochen an erster Stelle.

Einfach "nur" kochen war uns dabei zu langweilig, ein passendes Thema musste dann her. Deshalb kam uns die Idee des "Länderkochens". Schliesslich gibt es zur Zeit 194 richtige und anerkannte Länder.

Unsere Menüs setzen sich immer aus Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch mit passenden Getränken zusammen. Dabei wird hauptsächlich im Internet nach geeigneten Rezepten recherchiert, sodass jedes Menü auch immer Überraschungen bietet. Um das Ganze komplett zu machen, darf natürlich auch eine landestypische Tischdeko nicht fehlen. Wer zur Tischdeko noch Anregungen sucht, ist hier sicherlich auch an der richtigen Adresse.

Auf dieser Internetseite stellen wir alle Rezepte geordnet nach Ländern zusammen.

Viel Spaß beim Rumstöbern & Nachkochen!

Aktuellstes Menü:

Menu Brasilien

Vorspeise 1:Canapes de Figado de Galinha (Hühnerleber-Schnittchen)
Vorspeise 2: Fileaperitivio (Rinderfiletstreifen)
Hauptspeise: Brasilianischer Filettopf

Menü Normandie

Vorspeise: Potage Grecy - Karottensuppe
Hauptspeise: Parmentier de Confit de Canard (Auflauf mit Entenconfit und Kartoffelpüree)
Nachspeise: Chausson aux pommes (Apfeltaschen)

Menue England

Hauptspeise : Roastbeef mit Yorkshire Pudding
Nachspeise: Sticky Toffee Pudding Cake

Menü Schottland

Vorspeise: Schottische Eier

Hauptspeise: Schottische Pfanne

Nachspeise: Cranachan

Menü China

Vorspeise1: Dim Sum
Vorspeise 2: scharfe Nudelsuppe
Hauptspeise: chinesische Entenbrust
Nachspeise: frittiertes Obst

Menü Portugal

Vorspeise Scampis an Portweinsauce

Hauptspeise: Rojoes

Nachspeise Beschwipste Birnen